您的位置首页生活百科 豆腐蒸蛋的做法 Simone 发布于 2025-10-03 08:17:52 895 阅读 豆腐蒸蛋的做法的有关信息介绍如下:嫩滑爽口,好吃又好做。西蓝花切开,焯水备用。豆腐切成薄片,摆放在碗里。鸡蛋磕入大碗里,撒少许盐,再注入温水,搅打均匀。蛋液过筛后倒入装豆腐的碗里。空隙处放上西蓝花,然后包上保鲜膜,表面扎几个小孔透气。把水烧开,然后摆上豆腐鸡蛋液。盖上锅盖,中高火蒸20分钟左右即可。出锅后淋上适量的生抽和香油,趁热吃特别香。