您的位置首页生活百科 咖喱土豆的家常做法 Simone 发布于 2025-10-01 01:58:41 807 阅读 咖喱土豆的家常做法的有关信息介绍如下:下面我来教大家如何制作将土豆洗净去皮,切成约1.5厘米大小的块,葱头切约0.8厘米大小的丁将锅置于火上,倒入花生油,热后下入土豆块炸成黄色,捞出控净油。把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄,放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊,炒时用小火)。加入少许开水,放入精盐,味精,辣酱油,辣椒面,再下入炸好的土豆块烧10分钟,调好味,烧开即。