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如何制作耗油生菜

如何制作耗油生菜

的有关信息介绍如下:

如何制作耗油生菜

夏季炎热,吃点清淡爽口的~

准备生菜,半头大蒜,两个小米辣

生菜洗净,拆成一片一片的备用

锅内放水,少许油和盐,烧开后放生菜,烫10秒。千万不要烫时间长了,一定要水开后再下生菜。烫完捞出马上用冷水冲凉备用

锅内放少许油,油热后放蒜末小米辣爆香。加蚝油,盐,糖,鸡精,和水淀粉,小火翻炒

待汤汁浓稠后下入沥干水的生菜,翻炒均匀

装盘即可