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铁板牛肉怎么做

铁板牛肉怎么做

的有关信息介绍如下:

铁板牛肉怎么做

铁板牛肉非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一道美味菜肴吧

将牛肉切片后,用蛋清、料酒少许、黑胡椒碎粒、食用油少许腌制5分钟

荷兰豆择洗干净,焯水(水中放少许盐)

洋葱洗净,切丝

将生抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒酱调成碗汁

铁板烧热待用

​热锅凉油下肉片滑炒至变色,放洋葱、荷兰豆翻炒,淋上碗汁,翻炒均匀,出锅倒在铁板上