Simone怎样腌牛排又嫩又好吃
的有关信息介绍如下：
腌制这种方法常用来使牛排软嫩和美味。肉在冰箱中腌制时吸收咸鲜的腌料汁的味道，做出的牛排就会味美多汁。来看看吧。
首先，选切好的牛排，把牛排切成薄片
接着，调制腌制酱汁 酱汁基本成分由醋 （作用是分解肌肉纤维）、油和盐、胡椒和香料等其它调味料组成。
然后，把肉放入容器后加入腌制酱汁。可以用各种塑料的、玻璃的或陶瓷的食用器皿。
最后把牛排和酱汁放入冰箱。把封口的保鲜袋放入冰箱2-24小时即可，视酱汁的作用而定。
选切好的牛排，把牛排切成薄片
调制腌制酱汁 酱汁基本成分由醋 （作用是分解肌肉纤维）、油和盐、胡椒和香料等其它调味料组成
把肉放入容器后加入腌制酱汁。可以用各种塑料的、玻璃的或陶瓷的食用器皿
把牛排和酱汁放入冰箱。把封口的保鲜袋放入冰箱2-24小时即可
