Simone虾丸的制作方法和步骤
的有关信息介绍如下：
需要把虾仁切成虾泥然后和猪肉粒、鸡蛋、生粉一起搅拌均匀，接着虾丸下入锅中，然后放入蔬菜煮三分钟即可食用。
剁好虾泥
先把虾仁开背去除虾线，然后用刀背把虾仁拍成泥状，然后给拍好的虾仁加入少许的盐，再用刀背敲打虾泥，再把剁好的虾泥放在碗里备用。
一起搅拌均匀
再准备一点猪肉把它切成米粒大小，然后把半个鸡蛋白下入虾泥里一起搅拌均匀，再下入三十克的生粉搅拌均匀，再下入猪肉一起搅拌均匀。
下锅煮熟
再把打好的虾丸下入锅中，让其表面定型，然后下入一些蔬菜煮三分钟，把虾丸煮熟后即可出锅食用了。
