您的位置首页百科知识 如何自制马卡龙饼干 Simone 发布于 2025-09-27 03:07:00 847 阅读 如何自制马卡龙饼干的有关信息介绍如下:想要制作一些马卡龙饼干,应该如何自制出各种造型的饼干呢?首先将搅好的鸡蛋白糖用打发器打发成奶油状,然后过滤低筋粉和杏仁粉下去,按顺时针搅拌。把做好的面糊根据个人需要添加可食用的色素,然后装进裱花袋里。在烤盘上用裱花袋把面糊挤出来,然后利用一些小工具做成各种造型,再放进烤箱里烤熟。把炼乳奶油装进裱花袋里,然后挤在烤熟的马卡龙上即可。