怎样识别变质食物

怎样识别变质食物

　　生活中常见的变质食物很多，如果不注意，很有可能使你食物中毒，对身体的危害也是挺大的。

　　适当的节约是好的，如果节约过度就不好了，什么事都讲究个度，一旦超过这个度，很有可能会出现问题。

　　出现下列这些现象表明食物已经变质，还有其它的变质现象没有列举出来，期待热爱生活的你发现更多食物变质的现象，然后要和我们一起分享哦～！

［果汁］

　　（1）夏天更容易出现变质现象！

　　（2）放置时间过长会出现浑浊、有异常酸味等现象！这时候的果汁已经变质，不能再喝了。

［肉］

　　（1）肉的外表会出现变色或发粘等现象！变质肉不能再吃。

　　（2）用手指按压肉，凹进去后不能恢复！说明肉已经变质了。

　　（3）煮出来的肉汤比较浑浊！不要怕浪费，和生病所花费用比起来这不算什么，而且自己还要受罪，何必呢？

［鱼类］

　　（1）鱼的表面色泽异常！一旦出现异常，请勿食用。

　　（2）鳞片好多都已脱落！新鲜的鱼鳞片应该是完整的。

　　（3）腥臭味比较大！有异味，慎食用。

［甘蔗］

　　（1）捏的时候会比较软！小心，变质了。

　　（2）表面出现霉点，而且闻下去会有霉味！说明已经发生霉变。

　　（3）切开后里面有红芯！一定要注意，看到这就别吃了。

［木耳］

　　（1）夏季变质速度非常快！

　　（2）泡发时间超过8小时有可能生成毒素！细菌量会达到原来的好多倍，还有可能生成毒素，吃后很可能会中毒。

［牛奶］

　　（1）会出现沉淀物或色泽异常！变质了，不能喝了。

　　（2）会有异常气味！一旦食物出现异常气味，就谨慎食用。

　　（3）甚至会出现凝固结块！已经变质，赶快停止食用。