如何做馄饨
的有关信息介绍如下:馄饨好多人在外面吃觉得很好吃,但是自己却不知道咋做,今天就教大家做馄饨,其实也可别特别简单。
买来的大肉馅放入碗中,然后加入盐,鸡精,酱油,白糖。然后在碗中均匀搅拌。
然后开始包馄饨,肉馅不能放多了,一点就好了,因为馄饨皮薄,煮时间长容易煮破,放一点吃起来也很香。然后顺时针包起来,要用水捏起来。
下来就开始烧水了。这同时还不能闲着。
先把蒜黄切成下面的这种段,然后开始调汁,放入盐,胡椒,白糖,醋,酱油。
然后里面加入虾皮,紫菜。这料都备好了。
等水开了,把里面的烧开的水加入调好的汁里,想烫下紫菜和蒜黄。
这时候锅里的水已经开了,然后把馄饨煮在里面,大概4分钟左右,就好了。
把备好的汤汁放在旁边,煮好的馄饨捞进汤汁里,如果刚才烫料汁的汤少的话,现在也可以再加入些汤。美味的馄饨就做好了。
希望能给大家做饭有些帮助。