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牛肉水饺的做法大全

牛肉水饺的做法大全

的有关信息介绍如下:

牛肉水饺的做法大全

很多人爱吃牛肉水饺,总是觉得很麻烦,其实是很简单的,今天我就专门分享一道牛肉水饺的做法,很美味哦~

面粉加水和成较软的面团;

盖上保鲜膜醒发1小时

准备馅儿的料

葱姜切末用水泡成葱姜水

慢慢的把葱姜水打入牛肉馅儿中,一定要一点点的加,牛肉很吃水的,越多越好

这是打好的,基本打了一大碗水了

肉中加入生抽一大勺,蚝油一大勺,料酒一大勺,鸡汁适量,胡椒粉,花椒粉,五香粉各一小勺,盐和鸡精适量;

加入韭黄;

先给韭黄中拌上香油;

再混合肉和菜,这样馅儿就调好了;

开始擀皮;

开始包饺子;

把饺子放入已准备好的开水中煮熟,一会儿就熟了,煮饺子开吃了别提多香了。

面团醒发会变软,掌握好软硬;馅儿料,要是你也喜欢就花椒粉放两份;只有练几次人人都能包好饺子;