您的位置首页百科知识

凉拌皮蛋怎么做好吃

凉拌皮蛋怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

凉拌皮蛋怎么做好吃

夏天天气炎热,人们喜欢吃些凉拌菜。说道凉菜,皮蛋可谓是人们的首选。那么,今天就来看看简单的凉拌皮蛋怎么做好吃

首先将皮蛋去壳,每个皮蛋切成四瓣放进盘中待用。葱蒜、辣椒洗净全部切碎待用

然后拿一个碗,放进葱蒜和青红尖辣椒,接着倒入适量的生抽、陈醋和耗油,再放适量的盐、鸡精、香油和红辣椒油,随后搅拌均匀

最后将碗中搅拌好的调味料,浇洒在皮蛋上面,让皮蛋放置入味一会,稍后就可以吃了。是不是很简单呀,赶紧回家试试好吃的凉拌皮蛋