清炖排骨冬瓜汤的做法
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清炖排骨冬瓜汤的做法
将排骨清洗干净，备用
冷水下锅，将洗好的排骨放入里面焯水
焯水后捞出，控干水分
将冬瓜去皮，大葱切段，八角，姜准备好
将冬瓜切成小块，大葱切成小段
锅里放入适量的油，然后将大葱，八角，姜放入里面煸炒，然后再将排骨放入里面煸炒
然后加入适量的水，用大火烧开，然后装成小火慢炖30分钟
30分钟后打开，这么浓稠的状态
这个时候将冬瓜放入
在改成中火炖10分钟
10分钟后撒入葱花，适量的盐，味精，即可出锅。
出锅装盘，开始享用，
清炖排骨冬瓜汤的做法
Simone
发布于 2025-09-16 11:43:34
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