腌萝卜怎么腌好吃又脆
的有关信息介绍如下:把切好的萝卜放入盐腌制出水分,然后碗中加入准备好的调料,搅拌均匀备用,把准备好的调料倒入萝卜中搅拌均匀即可,具体方法如下:
萝卜放盐腌制
把准备好的萝卜切好放入碗中,加入适量的食用盐,先腌制一下去除水分。
腌制4个小时
接着盖上保鲜膜,让它腌制4个小时左右,碗中加入适量的白酒,适量的醋。
清洗萝卜
适量的白糖、适量的辣椒粉搅拌均匀备用,之后把腌制好的萝卜用凉开水清理干净。
放入料汁
挤干萝卜上面的水分,然后把准备好的料汁放入到萝卜中,最后撒上一点熟芝麻即可。