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蒜蓉虾尾的做法

蒜蓉虾尾的做法

的有关信息介绍如下:

蒜蓉虾尾的做法

今天带来的是蒜蓉虾尾,注意调料根据自己口味适量增减。

锅中加清水加姜片烧开,放入解冻清洗好的虾尾,倒入一勺料酒去腥,然后煮2分钟,捞出过一下凉水,这样好脱壳

解冻虾尾得时候给大蒜切成蒜末备用

然后起锅烧油,可以稍微多放一点点油,油热放入蒜末翻炒出香味,

然后盛出一半备用,锅中留一半

然后倒入虾婶闲尾翻炒几下

然后沿锅边倒入啤扬良侨酒,末过虾尾就可以了

然后加入,一勺生抽,一勺耗油,半勺白糖,加半勺盐,一勺鸡精,盖盖子中之屈小火炖15-20分钟

煮好后开大火给汤汁稍微收一下,然后把备用的蒜蓉再倒入锅中翻炒均匀就可以装盘撒上葱花来吃了。

或者放里一点洋葱,青椒做配菜也很不错的,这是之前一次做时留的图,加了青椒和洋葱。提示一下,如果家里来客人这样做装盘更好看哟