Simone红萝卜炒肉片的家常做法
的有关信息介绍如下：
红萝卜含有维生素很多，多吃红萝卜是很有好处的，今天流星做了一个红萝卜炒肉片，觉得还不错，特地来分享一下，那么红萝卜炒肉片怎么做呢？流星告诉你：
首先我们把红萝卜、肉片、姜蒜、干辣椒切好备用，其他佐料也准备好；
然后把肉片打入鸡蛋清，然后搅拌均匀；
然后将锅烧热，看到冒烟了就放入油，植物油或者菜籽油都可以，不要猪油；
油烧好了之后放入肉片，搅拌煎炒，看到肉片差不多的时候放入一点盐入味；
把肉片放到一边或者捞起来，然后放入红萝卜片煎炒；
煎炒到红萝卜片入油了就和肉片搅拌煎炒，再放入辣椒、花椒、生姜、蒜煎炒；
差不多熟了的时候放入盐煎炒一下就可以出锅了。
