如何做冬瓜炒鸡蛋
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对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是冬瓜炒鸡蛋。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
首先把冬瓜清洗干净，去掉冬瓜皮，去掉瓤，然后再切成小块备用。
准备一个小碗，把鸡蛋磕进去之后用筷子沿着一个方向搅拌均匀，锅中倒油，加热到6成热，放入鸡蛋液炒成大块，把它盛出。
另起油锅，加热到6成热，放入冬瓜快速地翻炒，再加入盐，酱油，虾皮继续炒5分钟。把鸡蛋放入，再加入蒜末，香菜，翻炒30秒钟即可出锅装盘。
如何做冬瓜炒鸡蛋
Simone
发布于 2025-09-12 02:15:46
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