苦瓜炒肉片的做法
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苦瓜炒肉片简介
这段时间天气比较热，要多吃些消暑的食物，苦瓜就是一个不错的选择。我喜欢苦味比较重的苦瓜，呵呵，消暑的效果好些。苦瓜肉片，简单的小炒，味道相当好。
原来：苦瓜和猪肉。
苦瓜切片
猪肉切片待用。
起油锅，爆香蒜头，下猪肉炒至去掉血色盛起待用。
炒至去掉血色盛起待用。
锅里加油烧热，下苦瓜煸炒。
苦瓜炒至断青后，加入肉片，再炒一分钟加盐，鸡精调味就行了
成品。
注意事项
想苦瓜不苦，可以将苦瓜切片后用盐搓下洗净
苦瓜炒肉片的做法
Simone
发布于 2025-09-11 17:15:59
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