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如何制作美味的上汤豆苗

如何制作美味的上汤豆苗

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如何制作美味的上汤豆苗

小区农场又给大家送蔬菜了。春天的蔬菜特别新鲜嫩绿。这次有豆苗。立刻想到做一个上汤豆苗。没有皮蛋,也完全可以。连不吃熟蔬菜的LG都赞口不绝。

食材太简单了:豆苗和大蒜。

热锅冷油,先下大蒜炒香

加入洗好的豆苗。豆苗上矿往带一点水不妨,更好

加入鸡粉和一丁点盐。自己尝试着加盐。之后如果用高汤,不加盐也可以;压叮用水的则须加盐

加入高汤,煮沸趴驼菊

装盘。美味极了