您的位置首页百科知识 肉干的家庭做法 Simone 发布于 2025-09-02 19:30:48 867 阅读 肉干的家庭做法的有关信息介绍如下:将瘦肉剁成泥,与调味料腌制入味,放入烤箱中烤15分钟左右,取出刷蜂蜜水再烤5分钟即可。腌制原料瘦肉清洗干净,擦干水分,剁成肉末,加入料酒、鱼露、生抽、老抽、蚝油、食盐、砂糖、胡椒粉,搅拌均匀,腌着30分钟。烤制肉干烤箱提前预热180度,瘦肉放进烤箱中,烤15分钟左右。重复烤制取出肉干,在两面刷上蜂蜜水,再烤制5分钟左右,肉干就制作完成。