您的位置首页百科知识 如何做家常鸡蛋炒饼丝 Simone 发布于 2025-08-29 23:04:04 840 阅读 如何做家常鸡蛋炒饼丝的有关信息介绍如下:鸡蛋炒饼丝营养又好吃,经济又实惠。将饼切成丝备用(或直接买饼丝也可以);圆白菜洗干净切成丝备用;葱,蒜洗净切碎备用;取两个鸡蛋打入碗中,放入少许盐打散备用;锅中倒适量油加热,倒入鸡蛋烹好盛出备用;锅中烧油,放入葱蒜爆香,放入圆白菜丝翻炒;倒入老抽,生抽,五香粉,盐翻炒,炒至圆白菜断生倒入饼丝;将饼丝翻炒均匀,倒入烹好的鸡蛋翻炒均匀,滴上几滴香油出锅即可。