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水果——草莓的营养价值及功效

水果——草莓的营养价值及功效

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水果——草莓的营养价值及功效

生活中我们会常食用到一种水果——草莓。这个草莓可是益处多多啊,无论当水果还是压成果汁亦或是做果酱,都是不错的选择,那么接下来我来为大家介绍下草莓的功效与作用。

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品。

遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次,有助于消化。

齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,有很好的疗效。

干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,有助于缓解。

遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯,对其有很大的帮助。

营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。