龙肝凤髓的动物
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生肖猪、生肖蛇、生肖鸡。龙肝凤髓,意思是比喻极难得的珍贵食品,出自《江瑶柱传》:方其为席上之珍,风味蔼然。虽龙肝凤髓,有不及者。很明显,苏轼就是用龙肝凤髓来形容最顶级的美食,因为世间压根就没有龙肝凤髓。于是,从宋代开始,龙肝凤髓就成了极品美食的代表。明末谢肇_在《五杂俎》中,也提到过。龙肝凤髓,豹胎麟脯,世不可得,徒寓言耳。猩唇獾炙,象约驼峰,虽间有之,非常膳之品也。意思很明显,像龙肝凤髓、豹子胎麒麟肉这样的美食,世间是不存在的,这都是借来说话的而已。即便是猩唇驼峰,世间存在,但也不是用来做成美食的。正因为没有,所以觉得珍贵。



