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清蒸苏眉魚的做法

清蒸苏眉魚的做法

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清蒸苏眉魚的做法

怎么样去清蒸苏眉魚,做法如何开始呢?下面就跟随小编的步伐一起来看看吧。

鱼大切几刀,苏眉去头尾,去内脏,洗净,表面切花,大葱和姜一半塞进肚子一半放外边 。

进蒸锅 ,上汽之后八分钟 蒸完后把鱼里的汤汤水水倒掉。

放油 炒一下葱和姜 ,闭火马上放豉油。

大火把水烧开,放入鱼,中火蒸10分钟,关火前放入葱段。

倒掉鱼水,加入酱油,大火烧热油,浇在鱼表面。

炒一炒, 浇在鱼上面。放香菜, 完美。