擂椒皮蛋的正宗做法窍门
的有关信息介绍如下:
辣椒与皮蛋也可以做成没美味哦
青椒入烤箱200℃,烤制约10分钟至表面起皮变焦
将烤好的青椒放入石臼,擂成小片,将皮蛋切成瓣或小块
将擂椒和皮蛋摆盘,混合香醋、生抽、细砂糖、小米椒段、葱花、蒜末、香油调成酱汁
把酱汁淋在擂椒皮蛋上,拌匀后就可以开吃了
青椒入烤箱200℃,烤制约10分钟至表面起皮变焦
将烤好的青椒放入石臼,擂成小片,将皮蛋切成瓣或小块
将擂椒和皮蛋摆盘,混合香醋、生抽、细砂糖、小米椒段、葱花、蒜末、香油调成酱汁
把酱汁淋在擂椒皮蛋上,拌匀后就可以开吃了



