羊肉馅饺子怎么调馅不膻
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我们在做羊肉馅饺子怎么调馅不膻呢?很多人都不知道该怎么调,今天小编教大家一些简单的方法。
首先我们先把准备好的羊肉和香菜用清水洗干净,接着把羊肉剁成肉馅,香菜切碎备用。
接着我们给剁好的羊肉馅里放食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油加点水搅拌均匀。
接着我们给面粉里面加入水,把面粉和成面团,最后让面团醒大约半个小时左右。
最后我们把醒发的面团擀成饺子皮,再包上我们拌好的馅,把所有的饺子都包好以后,下锅开始煮饺子。
1.把羊肉洗净剁成肉馅,香菜切碎,剁好的羊肉馅里放入调料和一点水。
2.用筷子搅拌均匀,再开始和面。
3.把面粉和成面团,醒半个小时,擀皮,放入馅,包好即可下锅煮。



