黄桃罐头的制作方法

黄桃罐头的制作方法

黄桃罐头每个人的做法都会略有差别，但是味道各有各有的美味，我喜欢添加冰糖和砂糖，不加水，直接把黄桃里面的汁水煮出来，吃起来味道更浓郁好吃。一起跟我来看看怎么煮吧。

准备好原材料

黄桃洗干净削去外皮，去掉果核。然后每个黄桃分成3块或者4块，做罐头适合块大一些，吃起来也很过瘾。

全部去核去皮后切分好的黄桃块，放入锅子里，加上白砂糖，腌制一会，桃子里面的水就会析出来。煮的时候不需要额外加水，味道很浓郁美味。

析出一部分汁水的黄桃块，开始开锅子煮，刚开始要小火，避免汁水太少底部糊底。可以先加入少许水，不过煮一会就会出很多汁水，就不用担心了。

再加入冰糖，做罐头加一部分冰糖，煮出来的罐头，汤汁会比较浓稠。

煮30分钟左右，黄桃罐头就做好了，黄桃块会变得很软，闻着也有浓郁的果香，超美味。

玻璃瓶洗干净，冷水入锅，烧开后煮5分钟消毒杀死杂菌。黄桃罐头晾至温热时候装进瓶子里，趁热盖上盖子。可以一直保存到冬天，美味留存。