鸡胸肉炒绿豆芽
的有关信息介绍如下:
这道鸡胸肉炒绿豆芽,是减肥时候的适合食物。鸡肉中的蛋白质易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,减肥的同时还能帮你补养身体,一举两得。鸡胸肉的缺点就是口感不是很好,单纯吃鸡胸肉,干干的、柴柴的,一点都不好吃,所以搭配些绿豆芽一起能增强口感。
葱蒜切碎,加入一匙蚝油,一匙生抽,两勺香醋,备用。
鸡胸肉要熟的,卤的,烤的或者那种塑封即食的都行,切片。再准备一丢丢辣白菜。豆芽清洗干净。
凉锅凉油小火炸香花椒粒儿。
花椒捞出不要,炒香辣白菜。
加入豆芽翻炒。
加入鸡胸肉继续翻炒。
加入步骤①准备的碗汁。
豆芽炒出汤后加适量盐出锅即可。



