贡菜怎么凉拌好吃
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第一次吃贡菜还是几年前，第一次吃起口感香脆，而且外观青翠又好吃。今天我们一起来做一道凉拌贡菜吧。要想凉拌好吃佐料和泡发很重要，一起看看吧。
贡菜干先用冷水泡发（1小时以上），然后再冲洗干净。
锅中加水，沸腾后放一勺盐，放入贡菜，直到再次沸腾捞出。（这样口感更脆）。
沥水后切成2-3厘米左右的小段。
准备点蒜末和一个盆，放入辣椒酱、生抽、香醋、蚝油、盐、鸡精、香油搅拌均匀即可，可以等它腌制久一点更加入味。
贡菜怎么凉拌好吃
Simone
发布于 2025-11-01 17:04:40
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