您的位置首页百科知识

正宗广东叉烧肉的做法

正宗广东叉烧肉的做法

的有关信息介绍如下:

正宗广东叉烧肉的做法

广东叉烧肉香甜可口,十分美味,下边跟着小编看看怎么做吧。

1、将猪里脊肉洗净,控干,切成2厘米厚的大肉片,放入碗中。

2、然后倒入叉烧酱,料酒、生抽,蜂蜜,搅拌均匀。

3、然后撒上切好的葱花和姜片,再倒些花生油。

4、搅拌均匀,让肉浸泡在汤汁中。

5、盖上保鲜袋,放入冰箱冷藏,腌制2天。

6、腌好后取出,将肉放在烤架上。放进烤箱,200度40分钟,中间拿出翻面两次。

7、然后将烤好的叉烧肉取出,淋上烧熟的叉烧汁,即可食用。