酸辣凉拌菠萝的做法
的有关信息介绍如下:
一般来说菠萝的吃法可能最多的就是将菠萝买回家中,然后用盐水泡一下就吃了,那么试过凉拌菠萝的吃法吗?凉拌菠萝是云南的一种风味。
1.将买回家中的菠萝切成小块的形式备用。
2.将切成块状的菠萝放进碗中并放一些香菜进入。不喜欢吃香菜的朋友可换成薄荷叶。
3.放进香菜的碗里在倒入切好的小米辣,这里小米辣两个就够了,否则会太辣。
4.在往里倒入事先切好的蒜瓣。
5.在放一些适量的糖和盐,让凉拌菠萝更有口感。
6.作料放好之后再用勺子进行搅拌,搅拌均匀即可。凉拌菠萝就做好了。



