Simone酱香猪蹄的做法
的有关信息介绍如下：
酱香猪蹄：听着名字味道就非常好吃，猪蹄是很多人的最爱，但是味道做出来却千差万别，下面给大家介绍酱香猪蹄的完美做法
将猪蹄用水清洗，用铁丝刷干净；
为了吃起来更爽口，将猪蹄切成两半
锅里面水烧热，将猪蹄放进去煮一下，并放入葱、生姜、料酒；煮好后捞出再次进行清洗
锅内倒入油，油热了以后，放入一把冰糖，冰糖炒冒泡后，放入猪蹄；
下入干辣椒、香叶、葱、八角、花椒，搅拌一下，加入清水，然后倒点生抽、老抽、耗油，再加一把盐，盖上锅盖焖2个小时
出锅，将猪蹄夹出到盘子里，汁子浇上去，然后撒点葱花和辣椒圈；色香味俱全，即可食用
