您的位置首页百科知识 番茄鸡蛋汁捞汤面教程 Simone 发布于 2025-10-31 07:42:16 823 阅读 番茄鸡蛋汁捞汤面教程的有关信息介绍如下:好久不吃面了,今天来碗不一样的西红柿鸡蛋面。嘎嘎香~一个大西红柿洗干净、切成小块、备用。锅里倒上适量食用油,油热放蒜片爆香,倒入西红柿块,炒出汤汁。然后放一点番茄酱,加一勺酱油、少许老抽,翻炒均匀。再加上适量的清水,来点盐,淋上提前打好的鸡蛋液。把鸡蛋西红柿卤煮至汤汁浓稠就可以起锅了。最后就可以煮面了,锅中水开放入适量挂面,煮熟捞出过凉、过完凉的面盛盘,淋上熬好的料汁,撒上小葱花,打卤面就做好啦。