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佛家素菜大全:[5]糖炒西红柿

佛家素菜大全:[5]糖炒西红柿

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佛家素菜大全:[5]糖炒西红柿

糖炒西红柿,酸甜可口,营养丰富。可以健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝。常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

将西红柿洗净,切成块。

将鸡蛋搅拌均匀。

起锅热油。

将鸡蛋倒入锅中,煎至金黄。

将西红柿倒入锅中,加2匙白糖,翻炒。

出锅。