您的位置首页百科知识

干炸蘑菇做法

干炸蘑菇做法

的有关信息介绍如下:

干炸蘑菇做法

干炸蘑菇做法

蘑菇洗干净,撕成一小朵一小朵,然后用点力挤出蘑菇里面的水分

蘑菇洗多了,所以放了五大勺面粉,一勺干炸粉。

饭入一整颗鸡蛋,一点点黑胡椒粉,少放盐,椒盐里有盐,现在放多了后面会咸。

少量多次加水,一边加水一边搅拌,搅拌成稍微粘稠的糊。

油六七成热,放入裹好面糊的蘑菇,等定型后再翻动蘑菇。

油温升高后,再复炸一次颜色会更漂亮,口感脆。趁热撒上椒盐,开吃。

颜色会更漂亮,口感脆。趁热撒上椒盐,开吃。颜色会更漂亮,口感脆。趁热撒上椒盐,开吃。