红烧肉的做法
的有关信息介绍如下：
红绕肉是中国的传统菜，色泽诱人，味道超好。这道菜其实做起来也很简单，今天我就教教大家如何制做。
把带皮五花肉洗净后切成大块。
准备好葱、姜、蒜、冰糖、花椒、八角、香叶等调味料。
锅内倒入少许食用油，放入八角、花椒爆香。接着放入姜片，蒜瓣翻炒几下。接着放入肉块倒入少许料酒略微煸炒片刻。加入老抽、盐、水、香叶及冰糖。
待水烧开后撇去白沫，转小火长炖两个小时左右。
打开锅盖转大火收汁，至汤汁浓稠即可关火。香喷喷的红烧肉就做成了。
红烧肉的做法
Simone
发布于 2025-10-29 15:25:07
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