韩式炒年糕---简单!!!
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现在韩剧风靡全国,漂亮的欧尼、帅气的欧巴都是吸引了数万眼球,当然随之而红的也有韩式炒年糕,辣红的颜色,细腻的口感.......想想就流了很多口水,so今天就教大家韩式年糕的简单做法(针对新手的,即不太会做饭的人。PS因为我也不会做饭)。
先将年糕放于水中煮,直至年糕全部漂浮,然后用漏勺将年糕捞出,置于凉的开水中(口感会更好)
先将洋葱胡萝卜翻炒(洋葱胡萝卜的量根据个人喜好,也可以放其他蔬菜),之后放入辣椒酱翻炒,然后加适量的凉白开,再将年糕放入
等到水大量蒸发掉,汁液粘稠时,将年糕盛出、装盘,这样美味的韩式炒年糕完成。



