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蒜黄炒肉家常菜

蒜黄炒肉家常菜

的有关信息介绍如下:

蒜黄炒肉家常菜

蒜黄炒鸡蛋、蒜黄炒肉都挺好吃,相比之下,我更喜欢炒肉,因为他的味道更鲜美!

蒜黄洗净,控水,切段。将肉切成细条。

锅中放油,放入肉条,煸炒。注:蒜黄味足够重,不需要放葱花。

看到肉变色后,再翻炒一会儿,把肉炒熟,然后加入酱油,继续煸炒。

放入蒜黄,翻炒。

加适量的盐。蒜黄会缩水,所以加盐的时候不要放入太多,以免过咸。蒜黄跟肉搅拌均匀后,就可以关火,盛盘。注:蒜黄很容易烧烂,不要炒太久。