白斩鸡的制作方法
的有关信息介绍如下：
白斩鸡夏天吃最爽口，冰凉弹牙，嫩滑多汁
选嫩一些的三黄鸡洗净，内脏掏净，将鸡爪塞入肚子；锅里放水，料酒、姜片，水的量没过鸡。冷水大火，盖上锅盖，开始煮。
水开后，盖上锅盖继续煮3分钟，关火，不要打开锅盖，焖35分钟，用水的余温焖熟鸡肉，鸡肉要嫩到骨头切开带红的为最好。
请开始享用美味吧！
白斩鸡的制作方法
Simone
发布于 2025-10-27 17:59:12
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