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家常菜:凉拌鸡蛋干

家常菜:凉拌鸡蛋干

的有关信息介绍如下:

家常菜:凉拌鸡蛋干

今天上的这个就是比较简单的做法,只需要简单一拌就很是一道有滋有味的小凉菜了。

1、该道菜不用放盐,鸡蛋干本身有咸味儿,生抽里也有咸味儿;

2、加入剁椒是为了颜色好看,不喜欢也可以不加。

鸡蛋干冲洗一下后切片,将切好的片一层层叠加起来,碗中放入剁椒

加入生抽,淋入少许沙拉汁,加入香油

加入细香葱花拌匀,将调好的汁淋在鸡蛋干上即可