Simone咸蛋黄炒米饭
的有关信息介绍如下：
这次吃完饭，剩下了一碗米，儿子要求我还是给他做成炒饭当早餐。正好昨天姐姐给送来了新鲜的咸鸭蛋，我决定这次用咸蛋黄来做炒饭，以前很少用它做，正好尝尝味道。炒饭时我又加了些黄瓜丁和火腿丁，炒好的米饭粒粒分明，颜色亮丽，加入咸蛋黄后，儿子说鲜美翻倍，十分好吃。一人将一盘全部吃光还没吃够，让下次多炒一些，看来咸蛋黄炒饭又是他以后常吃的美食之一了。您若爱吃炒饭，就来试试它吧，真得很美味哦。
大米淘洗干净倒入锅中，加入高过大米2指的水，开启煮饭程序，将米饭煮熟
将米饭倒在碗中，晾凉后用筷子划散
黄瓜洗干净用刮刀将皮刮掉，切成小丁，火腿肠去皮同样切成小丁，葱切成葱花
将咸鸭蛋剥皮，取出蛋黄，放入盘中，用筷子夹成小块
锅中倒入油，将葱花倒入炒出香味
将黄瓜丁和火腿丁倒入翻炒均匀
将米饭倒入翻炒均匀
再倒入生抽翻炒均匀
最后加入咸蛋黄翻炒均匀就可以了
