您的位置首页百科知识

肉枣肠制作方法

肉枣肠制作方法

的有关信息介绍如下:

肉枣肠制作方法

肉枣肠是大众非常喜欢吃的一道菜,卫生无添加,口感非常好。下面小编就和大家分享肉枣肠制作方法经验,希望对大家有所帮助。

首先放入所有调味料,拌均匀后放入姜末再搅均匀。

然后再放入鸡蛋搅均匀,再加入放入水淀粉搅均匀。

拌均匀后放置1个小时,腌制入味。

肠衣洗净,用矿泉水瓶灌肠。率悦

灌好肉肠,如图所示。

用棉绳分段扎紧,做帮侨好小肉枣肠。

晾晒一天风干,每个用牙签扎上多个小眼防爆。

晒好的肉枣肠,如图所示。

凉水下锅,放入葱大料,花椒和菌珠屈香叶,也可不放。(根据自己口味放辅料)

保持80度的水温煮熟,火大容易爆破。

煮好的枣肠,饱满好看又好吃。