我来教大家制作醋溜排骨-问问十一

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我来教大家制作醋溜排骨

醋溜排骨是我喜欢的一道菜，做法简单，今天就来叫大家的制作方法。

先把花菜放到沸水中略微一煮捞出来。

再把胡萝卜和冬笋切成块。

再在油锅里倒上一些食用油，等油热的时候，把花菜倒进锅里去炒一下，然后把胡萝卜和冬笋倒进锅里炒一下，再然后把油炸好的排骨倒进锅里和花菜、胡萝卜和冬笋一块炒，再加入一些水，等这些菜快熟的时候，再用淀粉勾一下芡，加入一下味精、盐、糖和少许的醋，最后用小火煮一会儿，煮好后，关火。

做好的菜用盘子装起来。