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龙虾仔的家常做法

龙虾仔的家常做法

的有关信息介绍如下:

龙虾仔的家常做法

平常都是做麻辣味的,但少了点龙虾仔的鲜。所以建议清蒸,多放些蒜蓉,做成蒜蓉蒸龙虾仔。

龙虾仔洗净备用,要活得,死虾不要。将虾开背,去虾线。

大蒜剁成蒜蓉备用。

锅内放油烧热。

放入蒜蓉,改小火。

加入适量白糖。

加入适量生抽和蒸鱼豉油,翻炒出蒜香味。

将炒香的蒜蓉均匀的淋在开背后的虾身上。

入锅隔水蒸15分钟,即可上桌食用。