Simone西瓜皮炒蛋的做法
的有关信息介绍如下：
平时大家吃西瓜都会把瓜皮扔掉，很少人会注意这普通的以为没用的西瓜皮，但是却忽略了西瓜皮的好处，西瓜皮可以利尿，解热，还可以美容哦，熟吃西瓜皮还有一种清香的味道。
1西瓜皮去掉最外层的花纹皮后，切成片。
2鸡蛋打散后入油锅中煎熟盛出备用
3油锅烧热，下入葱花爆香，下入西瓜皮翻炒。
4炒至西瓜皮变软。
5下入鸡蛋。
6调入适量蚝油，鸡精，盐即可。
西瓜皮食疗作用：西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
