吃乌龟有什么禁忌

吃乌龟有什么禁忌

乌龟是营养价值很高的动物，它不但营养丰富，而且肉质鲜美，龟壳还可入药，虽然乌龟是营养珍品，可不是全部人群都适合吃乌龟的，下面来说说吃乌龟的禁忌吧。

孕妇不适宜吃乌龟

虽然乌龟具有滋阴益肾的功效，但是乌龟性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

肠道虚弱者不宜吃乌龟

肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。

幼儿要少食乌龟

乌龟属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。

肝炎患者不宜吃乌龟

由于肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而乌龟含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，使食物在肠道中腐败，从而会引起腹痛、恶心、呕吐等症。

乌龟肉是不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、平鱼、银鱼同食的，如果我们一起吃这些食物，那么就会对我们的身体造成伤害了，出现相克的情况不利于我们健康。

龟的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，一般正常人适量食用龟肉，对身体较有益处，并不会带来伤害。龟肉性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效而且龟肉的蛋白质，具有抗癌作用。