亚麻油的最佳食用方法

亚麻油的最佳食用方法

生活中，大家都知道亚麻籽油是一种营养价值很高的食用油，但往往不太了解亚麻籽油该如何食用。那怎样食用才能发挥它的营养效果，营造出不同的营养美味呢？因而在这里，向大家推荐7种不同的最佳食用方法。

亚麻籽油

低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。

巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。

混油使用：

（1）可以与芝麻油（香油）一起混合，用来拌凉菜最佳。

（2）与花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。油煮菜、烫青菜亦可。

（3）和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料。（比如面包、油饼等）

（4）做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。

（5）打豆浆。亚麻籽油可以在打好豆浆之后混合进去，搅拌均匀即可。