重庆双椒耗儿鱼的做法
的有关信息介绍如下：
双椒耗儿鱼是一道重庆人非常喜欢吃的菜，偏辣，喜欢吃辣的朋友可以学起，耗儿鱼学名绿鳍马面鲀（file fish），又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。
先准备好辅料，青辣椒、红辣椒、芹菜、洋葱、大蒜、大葱、姜。并把这些材料切好备用。
准备好耗儿鱼，洗净沥水。
加入大蒜和姜片爆炒出香味
再放入耗儿鱼爆炒
再放入青辣椒、红辣椒、芹菜、洋葱爆炒入味
最后放入葱段
起盘，卖相差点，味道还不错哟~
重庆双椒耗儿鱼的做法
Simone
发布于 2025-10-17 21:22:38
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