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回锅蛋的家常美味做法

回锅蛋的家常美味做法

的有关信息介绍如下:

回锅蛋的家常美味做法

步骤

1.准备好材料

2.先把鸡蛋煮熟

3.切葱姜末备用,在准备一个鸡蛋清

4.煮熟的鸡蛋切开,一个鸡蛋切四瓣

5.然后裹上干淀粉

6.在沾上鸡蛋清,下锅煎炸

7.煎至金黄色盛出备用

8.锅中放少量油,用葱姜末炝锅

9.然后加入鸡蛋和黑木耳

10.烹入酱油

11.翻炒一会后加少许辣椒油,如果有灯笼椒用灯笼椒才正宗

12.翻炒均匀出锅装盘