牛杂干锅的做法
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干锅牛杂起源于老西关地区是一道简单的家常菜，下面小编教你做牛杂干锅，一起来看看吧！
1.所有食材洗净切片、切段。
2.牛肚切条。
3.热锅热油煸大蒜、杏胞菇。
4.倒入泡菜。
5.倒入牛肚(买的半成品，先放水中焯过，尝尝是否软烂，这样炒正好)
6.倒入调料翻炒烧入味。
7.倒入药芹、胡萝卜翻炒盛入石锅。
牛杂干锅的做法
Simone
发布于 2025-10-10 21:33:59
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