您的位置首页百科知识

苦瓜豆腐汤的制作方法

苦瓜豆腐汤的制作方法

的有关信息介绍如下:

苦瓜豆腐汤的制作方法

苦瓜豆腐汤,清凉解暑。

将苦瓜去瓤,洗净,切片。

豆腐冲洗一下,切块。

锅置火上,加植物油烧热,放入苦瓜片翻炒几下。

倒入开水,放入豆腐块。

调入盐、味精、黄酒、酱油煮沸。

用湿淀粉勾薄芡,淋上香油即成。